Choix de la langue : si les ressources multilangues sont disponibles, vous pouvez opter pour l’utilisation de Chocetic dans la langue de votre choix.

Conserver la position des fenêtres en quittant : cette option permet de repositionner la fenêtre standard  à dernière position définie par l'utilisateur. 

Boutons sonores : détermine si les boutons doivent être sonores ou non.

Proposer le choix des imprimantes : pour les états imprimés qui n'utilisent pas le générateur d'état, permet de choisir avant l'impression l'imprimante par défaut. Si cette option n'est pas activée, l'impression est directement effectuée sur l'imprimante par défaut.

Quitter sans confirmation : permet de quitter l'application par la commande "Quitter" ou le bouton de fermeture de fenêtre sans confirmer. Si des impressions différées existent, ChocEtic propose leur consultation/impression.

Calcul automatique de la durée de conservation des lots : si cette option n'est pas activée, l'utilisateur peut définir librement la durée de conservation maximum d'un lot, ainsi que l'unité de durée et la mention DLC (Date limite de consommation) ou DLUO (date limite d'utilisation optimale).
Si l'option est activée, les informations sur la durée de conservation du lot sont déduites de celles des produits qui composent le lot, en considérant comme durée maximale du lot, la durée la plus courte des produits, et en imposant la mention DLC dès qu'un des produits du lot est défini en DLC.

Valeurs par défaut : détermine les préférences de l'utilisateur, pour l'unité de mesure et la période de durée de conservation, qui seront utilisés sur les nouvelles fiches produit ou lot.

Choix du fond : l'utilisateur peut choisir une des trois images de fond disponibles, ou un fond brun uniforme.

Réparation et compression de la base de données : cette opération a pour but de "réparer" les éventuelles erreurs dans la base de données. En effet, certains problèmes, heureusement excessivement rares, lors de l'écriture dans la base, peuvent endommager le format de la base de données et la rendre illisible. Par ailleurs, la base de données, constituée d'un fichier unique, est une 'enveloppe' de données de taille croissante: lors d'un ajout, sa taille s'étend, lors d'une destruction, l'espace est libéré à l'intérieur de cette 'enveloppe', mais la taille globale n'est pas diminuée pour autant. Après de nombreuses manipulations, la taille de la base peut donc être inutilement excessive, et l'opération de Compactage la réduira à sa taille minimum utile.
Note: le compactage utilise un fichier temporaire de la taille de la base de données. Il est donc nécessaire de disposer sur disque d'un espace équivalent à la taille de la base.

Enregistrer la base : permet d'effectuer une copie de la base de données sous un autre nom.

Statistiques : affiche le nombre d'enregistrement des différentes tables de la base de données (voir aussi Structure)

Sauvegardes : 

Sauvegarde automatique : La sauvegarde automatique permet de sauvegarder rapidement la base de données lorsque l'application est quittée. Cette sauvegarde est effectuée dans un répertoire accessible (disque dur local ou réseau).
La sauvegarde non datée effectue une simple copie de votre base de données sous son nom d'origine, en écrasant ainsi la sauvegarde antérieure. Si votre disque est de grande capacité, il sera donc préférable d'utiliser une sauvegarde automatique datée, où la base de données est sauvegardée sous la date du jour (par exemple 20061231.mdb pour le 31 décembre 2006). 
Note 1 : si le répertoire de destination n'existe pas, il est automatiquement créé.

Lancer la sauvegarde manuellement :  effectue, selon les mêmes paramètres que la sauvegarde automatique, une sauvegarde des données.

Gestion des sauvegardes : si des sauvegardes manuelles ou automatiques ont été créées, cette commande permet de les restaurer.